Vinete umplute cu carne si branza (Melitzanes papoutsakia)
Melitzanes papoutsakia este o reteta traditionala greceasca care in traducere libera inseamna “pantofi” datorita asemanarii cu acestia. Vinetele umplute cu carne sunt un preparat mediteranean
Vinete la cuptor cu legume si branza
Vinetele la cuptor umplute cu legume si branza sunt un preparat mediteranean usor de realizat si foarte savuros datorita legumelor care impreuna cu branza si
Vinete la cuptor cu rosii si branza
Vinetele la cuptor cu rosii si branza sunt un preparat delicios, dietetic si usor de realizat doar cu cateva ingrediente ce se regasesc in orice
Tzatziki (salata de castraveti cu iaurt)
Tzatziki-ul este probabil cea mai cunoscuta salata greceasca ce se regaseste in meniul oricarei taverne grecesti. Aceasta este o salata aperitiv, racoritoare, rapida si totodata
Salata de branza greceasca (Tirokafteri)
Salata greceasca Tirokafteri (de branza) sau cum cei mai multi o cunosc spicy dip cheese salad este unul dintre aperitivele ce nu lipsesc de la
Salata de ton cu fasole rosie si iaurt
O salata care se prepara rapid ideala pentru aperitiv sau gustarea dintre mese. Armonia gustului mediteranean dat de bucatile de ton in suc propriu combinat