Chec de post cu rahat si stafide

Se pregatesc ingredientele conform mentiunilor din sectiunea ingrediente. Pentru a castiga timp preincalzim cuptorul la 185 grade sectiunea de jos

Intr-un bol incapator amestecam faina cu zaharul, praful de copt si zaharul cu aroma de rom

Punem apoi laptele de cocos si uleiul pe care le amestecam bine pana se omogenizeaza

Compozitia obtinuta se imparte in 2 boluri, cat de cat egale

Intr-un bol punem nuca de cocos iar in celalalt punem dulceata si cacaua

Amestecam bine ambele compozitii pana acestea s-au omogenizat

Intr-o tava de chec tapetata cu hartie de copt turnam jumatate din compozitia cu nuca de cocos si o nivelam cu ajutorul unei spatule

Turnam si jumatate din compozitia cu cacao si o nivelam si pe aceasta

Adaugam stafidele si rahatul taiat bucatele urmand ca apoi sa turnam peste acestea compozitia ramasa cu nuca de cocos si sa o nivelam

Turnam si compozitia ramasa cu cacao si o nivelam iar apoi ornam cu cateva bucatele de rahat. Puteti orna si cu nuca sau stafide, in functie de preferintele dumneavoastra sau chiar omite

Punem tava in cuptorul preincalzit la 185 grade pentru aproximativ o ora si il lasam la racit inainte de a il taia si servi

Sa aveti pofta!