Pate din ficatei de pui

Pregatim ingredientele necesare conform mentiunilor din sectiunea Ingrediente

Intr-o craticioara punem uleiul (foc mediu) iar cand acesta este incins adaugam ceapa alba si sarea

Dupa ce am calit ceapa adaugam ceapa verde si patrunjelul pe care le lasam la foc mic - mediu sa se caleasca pentru cateva minute

Dam focul la minim si adaugam ficateii si condimentele de pui pe care le acoperim cu un capac si le lasam pentru aproximativ 20 minute. Amestecam din cand in cand avand grija sa intoarcem ficateii pentru a nu se arde.

Cand ficateii s-au gatit luam craticioara de pe foc pentru a ne ocupa de pate

Intr-un castron punem toata compozitia din craticioara si cu ajutorul unui blender pasam ficateii pana acestia devin pasta. Lasam pate-ul sa se raceasca putin si apoi il punem la frigider pentru minim 1 ora pentru a fi gata de servit

Sa aveti pofta!