Cuba libre
Cuba libre este unul dintre cele mai usoare cocktail-uri de preparat, foarte racoritor si aromat. Il putem savura intr-o zi calduroasa de vara acasa sau
Pui cu sos gorgonzola
Combinatia dintre pui si sosul de gorgonzola este printre cele mai des intalnite, dupa cum bine stiti pieptul de pui nu este o carne foarte
Prajitura cu cafea
Prajitura cu cafea si spuma de bezea este un desert ce combina savoarea cafelei putin amaruie cu dulceata spumei de bezea facand ca acesta sa
Mini clatite (mini pancakes)
Mini clatitele sunt foarte pufoase, dragalase, aromate, ideale pentru a fi servite la micul dejun cat si pe post de desert adaugand orice topping precum
Budinca de vanilie caramelizata cu zmeura
Budinca de vanilie caramelizata cu zmeura este unul dintre deserturile mele preferate, nu doar pentru faptul ca este delicios de nu te mai poti oprii
Coaste la cuptor ( scaricica / piept de
Coastele de porc (scaricica) sunt pentru mine numarul 1 in topul preparatelor din carne de porc pe care nu le-as refuza chiar daca ar trebuii
Crumble cu capsune, zmeura si afine
Crumble-ul este un preparat ce poate fi realizat atat cu o compozitie dulce cat si cu una sarata. Cea mai des intalnita este varianta dulce
Granola
Granola (Granula) desi pentru noi pare un preparat nou adaugat in bucataria noastra, a fost brevetat inca din anul 1860 in New York. Aceasta este
Piure de mazare
Piureul de mazare este un piure delicios si delicat, o altenativa rapida si mai aromata a mancarii de mazare. Acesta este ideal atunci cand dorim
Stoc legume (supa concentrata)
Stocul (Stokul) este un concentrat de legume folositor atunci cand dorim sa facem un preparat pentru care am avea nevoie de gustul de legume naturale.